2018-10-10
工厂检查的依据是:美国食品、药品及化妆品法规 、美国 CGMP法规 21CFRPART110、FSMA美国食品安全现代化法案 21CFR PART117 、HACCP & SSOP
2012-04-26
食品在生产加工过程中,常因设备的磨损、零件的脱落等造成金属粉末、金属粒子或针状不定形的金属异物混入食品中,给食品安全性带来极大危害,对食品生产企业的信誉造成极大损失。因此,我们常采用金属检出机对产品进行检测,以杜绝金属异物在产品中的存在
2012-04-26
食品安全最关键的两个环节是加工原料的获取和食品生产过程。金属或异物的来源很复杂,既有可能来自生产原材料本身,因为厂家在清理的过程中未能完全清除而带到了食物中;也有可能来自由供应商提供的包材或直接来源于生产过程,例如在各生产厂家实现机械自动化的同时,他们使用的机械设备也带来了一些安全隐患,由于生产过程中机械零件磨损造成掉屑或零部件的直接掉落等
2012-04-26
随着全球对食品安全性及出口食品卫生与质量要求的逐步提高,也为了不让多年努力建立起来的良好品质形象和公司信誉受到破坏,防止金属异物混入食品制品中就成为品质管理中的必须话题
2015-03-06
食品金属探测器在食品行业的应用随着人们对食品安全的日益关注,因食品在生产加工的过程中,不可避免要受到金属异物的污染,为提高食品的安全性,各种食品安全检测无所不用,
2018-03-06
因金属异物的混入导致公司产品品牌效应大幅下跌,已经屡见不鲜。想要将其重新恢复必须付出加倍的努力,一旦发展到了诉讼的地步,还很有可能发生庞大的诉讼及赔偿费用;另外如果金属异物混入后造成高档生产设备的破坏,那不但要发生设备的修理费用还将造成生产上的各种浪费
2024-08-15
东莞市**源食品有限公司创建于2008年 ,位于东莞市中国食品名镇“茶山镇”。**源食品是一家集研发、生产、销售于一体的休闲食品企业 ,注册资金1000 万元 ,公司坚持以传承传统食品文化 为导向 ,倡导“营养 、 健康” 的产品理念,不断研发新产品 ;通过对传统食品的不断改善使其市场化 、规模化,大大满足了广大消费者对美味食品的追求 。公司专注“冰皮、糕点”的食品研发,拥有专业的研发团队和优秀的管理人才,并配备了现代化的研发实验室。公司占地面积 10000 余平方米,拥有全封闭式的无菌车间、干净整洁的生产环垃,并且通过了 “ HACCP” 和 “ ISO22000 ” 食品安全管理体系认证。公司已经拥有了各项专利 13 项,自主商标 5 项,为公司更好的贯彻产品创新、创造品牌的价值打下了基础。流心麻薯爆浆糯米团雪媚娘糯米糍